奶油城社交餐厅将于4月24日试营业

一家期待已久的社区餐厅和酒吧即将在哈兰比社区开业。奶油城社交餐厅它于2019年首次提出，将于4月24日星期一开始试营业。

即将开业的餐厅东中心街432号将提供经典的美国菜和全球风味的美食钻石约翰逊他拥有这家公司和这栋大楼。

折衷的菜单将由当地厨师轮流准备，包括杰弗里·坎贝尔的G. Campbell 's Kitchen and Catering LLC和罗伯特Bergeron，业主闻起来很香．

约翰逊是一名有执照的调酒师和服务经理，在获得酒类执照后，她说她计划推出一款招牌鸡尾酒——奶油城，尽管她仍在微调配方。这款鸡尾酒可能会在这家餐厅的盛大开业仪式上首次亮相，开业时间暂定在春末或夏初。

约翰逊说，该机构还将引入现场娱乐活动，包括爵士音乐家、喜剧表演和其他低调的活动。他指出，该机构旨在吸引成熟的人群，尽管没有官方的年龄限制。

“我们试图创造一种氛围，让每个人都感到舒适，”她说。“我们只是想营造一个最有趣、安全、高档的环境。”

奶油城社交餐厅将占据n霍尔顿街和e中心街拐角处一个长期空置的店面。在过去的一年里，这座建筑里里外外都进行了全新的粉刷、翻新和外部壁画的改造。

马克•坎贝尔她是约翰逊的生活伴侣，也是这家即将开业的餐厅的经理，负责设计7446平方英尺的室内空间。

约翰逊说，几年前，当这对夫妇第一次发现这座建筑时，它只不过是一个骨架结构。“一开始我们进去的时候，什么都没有。就像在车库里面一样。”

但坎贝尔有一个愿景，在接下来的几年里，这个愿景慢慢地形成了。完成的空间设有展台和两顶座位，抛光的木酒吧和温暖的照明。墙壁上有五颜六色的当地艺术、几何壁画和一对木制鱼缸。

“这都是他的远见，”约翰逊说。

坎贝尔将之前的酒吧和餐厅经验带到这家新公司。虽然约翰逊是第一次开餐馆，但在事业上，这位企业家已经忙得不可开交了。

约翰逊拥有人力服务专业的副学士学位和人力服务管理专业的学士学位，她是一名自雇的房地产经纪人，在布鲁尔山(Brewer’s Hill)附近做Airbnb的房东。必赢正网开户娱乐注册她还有一个组织，与州政府签订合同，为儿童和家庭提供服务。

她说，她目前的工作安排有足够的灵活性，可以腾出时间在餐厅帮忙，尤其是在后台。

试营业的在线预订将通过脸谱网4月18日星期二。

奶油城社交餐厅正在招人。简历可提交至creamcity.eatery@gmail.com

餐厅的试营业时间是上午11点到晚上11点。约翰逊说，她希望在盛大开幕后的晚上7点开始提供早餐服务。

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