苏菲Bolich

欧洲食品店在华盛顿公园附近开业

O'Malley's将于5月6日开业,提供爱尔兰和英国产品。

通过- 2023年5月3日下午01:41
奥拉(左)、杰拉德·坎贝尔和科琳·奥马利-坎贝尔。照片摄于2023年5月3日,由Sophie Bolich拍摄。

奥拉(左)、杰拉德·坎贝尔和科琳·奥马利-坎贝尔。照片摄于2023年5月3日,由Sophie Bolich拍摄。

密尔沃基的美食就像它的人口一样多样化,还有与之相匹配的特色市场。墨西哥、波兰和亚洲的杂货店在这座城市比比皆是,但当你想吃番茄酱薯片、烤面包片上的豆子或杰米道奇(Jammie Dodgers)时,你该去哪里呢?

从5月6日开始,答案是奥马利的。欧洲食品商店,5423 W。弗利特圣。主打在美国很难找到的爱尔兰和英国主食。

杰拉德•坎贝尔他来自北爱尔兰,和妻子一起经营这家店,科琳O 'Malley-Campbell和他们13岁的女儿,欧尔

奥马利-坎贝尔指着一个摆满软糖的架子说:“这不仅仅是关于上面的零食。”“人们想要的是真正的家常菜。”

奥马利的主食有蛋奶冻,伯德的没有科普的-肉汁粉、咖喱酱、泡菜、巧克力和软糖、调味品、茶和咖啡,以及香肠卷、农家和牧羊人派、香肠和黑白布丁等冷冻食品。

古龙水、拉多克斯沐浴露和大块爱尔兰草皮等家居用品也可以买到。

“这就好像你走进了一家爱尔兰杂货店,”奥马利-坎贝尔说,他同时也是Froedtert的食品服务主管。“这几乎是一样的。只是鸡蛋没有放在柜台上,”她笑着补充道。

这家店还备有各种各样的Irwin’s面包,这是一家总部位于坎贝尔家乡portdown的公司。

“一切都回到了原点,”他说。

在O 'Malley 's之前,这个空间被一家类似的商店占据Tralee爱尔兰进口。这家店在3月中旬关闭后,坎贝尔接管了这个地方,调整了布局,改了名字。

仅仅一个多月后,O 'Malley 's的货架上就堆满了商品,准备迎接即将到来的盛大开业。

虽然商店里的许多产品都来自海外,但这对夫妇还是希望尽可能以当地企业和制造商为特色。

商店入口附近的一个架子上摆满了当地艺术家的作品,包括手工制作的鸟屋、雕刻的木制框架和凯尔特十字架。还有一些来自阿米莉亚Bursi他是一位花卉保存学家,用干花瓣制作精美的艺术品。

架子上方的墙上挂着各种爱尔兰风景的照片。

坎贝尔说:“人们会进来说,‘哦,我记得在爱尔兰西部看到过山羊’,或者‘我记得莫赫悬崖’。”“因此,我们试图继续支持密尔沃基地区推广爱尔兰和凯尔特文化的其他小型企业。”

这对夫妇预计,该店的大部分顾客将来自周边社区,以及欧洲国家的前居民和在海外留学的人。

坎贝尔说:“当人们从爱尔兰、英格兰或苏格兰来到这里时,感觉很棒。“你听到口音,你就会进入一种不同的心态,你会说得很快,或者回到正常的语速。这是一种美妙的氛围。”

这对夫妇说,随着这家店在附近的知名度越来越高,他们希望扩大规模,提供来自德国等其他地区的产品。

至于顾客对特定产品的要求,从面粉到番茄酱薯片,“我们会尽最大努力,”坎贝尔说。

从本周六(5月6日)开始,O 'Malley 's的营业时间为周三至周五上午11点至下午6点,周六上午10点至下午4点,周日上午10点至下午2点。

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